Narsono Son
Purwokerto – Lapas Narkotika Kelas IIB Purwokerto kembali menorehkan capaian positif dengan diraihnya Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) untuk dapur lapas.
Sertifikat tersebut diserahkan oleh Mall Pelayanan Publik (MPP) pada Rabu (08/04/2026) sebagai bentuk pengakuan atas pemenuhan standar kebersihan dan sanitasi dalam pengelolaan makanan bagi warga binaan.
Penghargaan ini menjadi bukti bahwa dapur Lapas Narkotika Purwokerto telah memenuhi standar kesehatan yang ditetapkan, mulai dari kebersihan area pengolahan, pengelolaan bahan makanan, hingga proses penyajian yang higienis dan aman untuk dikonsumsi.
Dalam pelaksanaannya, pengelolaan dapur dilakukan dengan memperhatikan prinsip-prinsip higiene sanitasi, termasuk penggunaan peralatan yang bersih, pengolahan bahan makanan yang tepat, serta pengawasan rutin terhadap kualitas makanan yang disajikan kepada warga binaan.
Kepala Sub Seksi Perawatan Narapidana dan Anak Didik, Apri Lestari, menyampaikan bahwa pencapaian ini merupakan hasil kerja keras dan komitmen seluruh jajaran dalam menjaga kualitas layanan pemenuhan kebutuhan dasar warga binaan.
“Perolehan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi ini menjadi motivasi bagi kami untuk terus menjaga dan meningkatkan standar kebersihan serta kualitas pengolahan makanan di dapur lapas. Kami berkomitmen untuk memastikan setiap makanan yang disajikan aman, sehat, dan layak konsumsi bagi warga binaan, ” ujar Apri.
Ia juga menambahkan bahwa keberhasilan ini tidak terlepas dari sinergi antara petugas dan warga binaan yang terlibat dalam pengelolaan dapur, serta dukungan dari instansi terkait dalam proses pembinaan dan pengawasan.
Dengan diraihnya sertifikat ini, Lapas Narkotika Kelas IIB Purwokerto semakin menegaskan komitmennya dalam memberikan pelayanan terbaik, khususnya dalam pemenuhan hak dasar warga binaan di bidang kesehatan dan gizi.
(Humas Elkapur)
Devira Arum 
